g
Lunes, 29 Enero 2018 10:38

Mon Amour !

Il est masculin au singulier, elles sont féminines au pluriel.
Et c'est... l'Amour bien sûr !

 

Cette année, nous le célébrons deux fois au Régina Biarritz.

Traditionnellement le mercredi 14 février, et aussi le samedi 17 février.

 

Pour 389€, nous vous proposons de séjourner une nuit dans une Chambre Classique vue sur le golf, de partager le petit-déjeuner buffet ou dans votre chambre, de vous détendre dans notre Hammam, et de profiter d'un soin "100% Sur-Mesure" de 50 minutes en cabine Duo dans notre Spa by SOTHYS.

 

Et le dîner me direz-vous ?

Pour 150€, nous vous servons deux coupes de Champagne et les quatre plats qui composent le dîner "MON AMOUR", concocté par notre Chef Antoine Chuard :

 

Bonbon rosé de truite de Banka, betterave acidulée et citron vert

-

Langoustine infusée gingembre et citronnelle, bouillon lié amoureusement

-

Cabillaud Skreï poché dans une nage d’hibiscus, crémeux de carottes fumées

-

Granité Champagne et rose

-

Longe de veau Blonde d’Aquitaine rôtie au beurre de Saté, tartare d’airelles et moutarde

-

Coeur en cage au chocolat « Caraïbes »

 

Avec un supplément de 40€, notre sommelière vous propose aussi les vins en accord avec les plats servis.